Кулинария Вяленые фрукты, ягоды и овощи. Проверено личным опытом Автор: Доронина Наталья Год: 2020 Книга о современных способах заготовки овощей, фруктов и ягод, выращенных своими руками. Предлагаемый способ позволяет получить в... Admin 29 Мар 24
Кулинария Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна Серия: Лучшие рецепты Язык: русский Год: 2010 Эта книга предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие рецепты соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра... Admin 31 Дек 13
Кулинария, Сделай сам Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё [litres] Автор: Путан Оксана Валерьевна Серия: Кулинарная школа Оксаны Путан Язык: русский Год: 2018 Оксана Путан – повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи... Admin 23 Июл 19
Кулинария Наука кулинарии или молекулярная гастрономия Автор: Блюменталь Хестон Язык: русский Год: 2006 полная версия Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) был избран Шефом шефов в 2002 году, и Шефом года в 2001 году. Он владелец и шеф-повар ресторана The Fat Duck (Жирная... Admin 2 Июн 12
Кулинария Двести пятьдесят блюд китайской кухни Автор: Васильев Филипп Измайлович Серия: Оборванные нити Язык: русский Год: 1959 полная версия В книге «250 блюд китайской кухни» описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни, приготовляемых в... Admin 21 Дек 16
Кулинария Соленья и маринады к праздничному столу Автор: Бойко Елена Анатольевна Язык: русский Год: 2007 Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и... Admin 8 Май 11
Кулинария Праздничный стол по-французски Автор: Сборник рецептов Серия: Проверено вкусом Язык: русский Год: 2014 Когда готовишься к большому приему гостей, хочется удивить их шикарным столом с разнообразными блюдами. И здесь не подойдут обычные... Admin 15 Янв 15
Кулинария, Культурология Альманах гурманов Автор: де Ла Реньер Александр Гримо Серия: Культура повседневности Язык: русский Год: 2025 «Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка,... Admin 25 Июн 25
Кулинария Текила: сок жизни Автор: Сборник рецептов Язык: русский Статус: Закончена полная версия Статья рассказывает о том, что такое текила, из чего производится, какая бывает и как ее следует... Admin 8 Май 14
Здоровье, Кулинария Индивидуальная кулинария по группам крови Автор: Луковкина Аурика Язык: русский Год: 2013 Книга, которую вы держите в руках, – не просто сборник кулинарных рецептов для хозяек, которые любят готовить. Это своего рода... Admin 27 Апр 21