Язык:
Формат:
только полные версии  
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы [litres]
Кулинария, Хобби и ремесла

Бургеры, а еще хот-доги и бейглы [litres]

Язык: русский
Год: 2022

Бургеры, бейглы, хот-доги… Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно...
Хлеб без замеса. Простые буханки и лепёшки (СИ)
Кулинария

Хлеб без замеса. Простые буханки и лепёшки (СИ)

Язык: русский
Год: 2026
Статус: Закончена
полная версия

«Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки» – это книга для тех, кто хочет печь дома настоящий хлеб без заморочек, вымешивания и...
Средневековая кухня. Исторические рецепты в современной трактовке
Кулинария

Средневековая кухня. Исторические рецепты в современной трактовке

Язык: русский

Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека – она жесткая и грубая, с огромным количеством специй,...
Джейсон Стэтхем. Кулинарная книга [litres]
Кулинария

Джейсон Стэтхем. Кулинарная книга [litres]

Язык: русский
Год: 2025
полная версия

Откройте для себя секреты настоящего мастерства на кухне вместе с автором всех пацанских афоризмов, которые он никогда не произносил…...
Тысяча лет за русским столом
Кулинария

Тысяча лет за русским столом

Язык: русский
Год: 2024
полная версия

История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они...
Выпечка, мучные и кондитерские изделия [litres]
Кулинария

Выпечка, мучные и кондитерские изделия [litres]

Язык: русский
Год: 2018

В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с...
Альманах гурманов
Кулинария, Культурология

Альманах гурманов

Язык: русский
Год: 2025

«Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка,...