Кулинария, Культурология Альманах гурманов Автор: де Ла Реньер Александр Гримо Серия: Культура повседневности Язык: русский Год: 2025 «Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка,... Admin 25 Июн 25
Кулинария Быстрые заготовки [litres] Автор: Рошаль Виктория Михайловна Серия: Заготовки на зиму Язык: русский Год: 2025 полная версия Здесь проверенные временем рецепты традиционных разносолов, радующих разнообразием вкусов и ароматов, соседствуют с уникальными... Admin 2 Сен 25
Кулинария, Хобби и ремесла Бургеры, а еще хот-доги и бейглы [litres] Автор: Вьель Пьер-Луи , Друэ Валери Серия: Высокая кухня Язык: русский Год: 2022 полная версия Бургеры, бейглы, хот-доги… Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно... Admin 29 Авг 25
История, Кулинария Кухня Древнего мира Автор: Задворный Виталий Леонидович Серия: Культура повседневности Язык: русский Год: 2025 Новая книга Виталия Задворного – это первое научное исследование гастрономии древности на русском языке. Написанное на основании... Admin 24 Июн 25
Кулинария Праздничный стол [litres] Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2021 У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных,... Admin 2 Сен 25
Коллекционирование, Кулинария Заметки из винного погреба Автор: Сентсбери Джордж Язык: русский Год: 2024 Английский филолог и литературный критик Джордж Сентсбери (1845–1933) прославился книгой о спиртных напитках. «Заметки из винного... Admin 30 Янв 25
Здоровье, Кулинария Китайский чай [litres] Автор: Цзюнь Ло Язык: русский Год: 2023 Чай – древнейший и самый популярный напиток в мире. Китайцы пили чай для профилактики болезней или избавления от них. В медицинских... Admin 1 Сен 25
Кулинария Русские национальные блюда [litres] Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2019 Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в... Admin 2 Сен 25
Кулинария, Энциклопедии Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше. От закусок и горячих блюд до десертов и напитков, от мяса и рыбы до овощей и фруктов [litres] Автор: Левашева Елена Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день Язык: русский Год: 2022 В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить за 15 минут и меньше. И это не только бутерброды,... Admin 2 Сен 25
Кулинария Juicing & Smoothies For Dummies® Автор: Crocker Pat Серия: For Dummies Год: 2013 Lose weight and feel great with juicing and smoothies For those of us who don't have time to cut up or cook fruits and vegetables with every meal, juices and smoothies are a fast and easy way to consume them at home or on the go. Packed with over... Admin 17 Май 17