Кулинария, Самиздат Настольная книга рецептов. Без лактозы, без сахара, без глютена Автор: Салаватова Алина Фаритовна Год: 2021 полная версия Блюда, представленные в этой книге не содержат лактозу, сахар и глютен. Это именно те продукты, которые чаще всего вызывают... Admin 28 Июл 26
Кулинария, Педагогика Готовим детям только из полезных продуктов Автор: Макарова Елена Васильевна Год: 2011 Многим родителям знакома такая ситуация: ребенок отказывается есть любую еду, хотя бы отдаленно напоминающую полезную для здоровья, и... Admin 28 Июл 26
История, Кулинария Кухня европейского Средневековья. Франция Автор: Задворный Виталий Леонидович Серия: Культура повседневности Язык: русский Год: 2026 Какой была средневековая кухня и под влиянием каких процессов она формировалась? Почему гастрономическим лидером эпохи стала Франция?... Admin 28 Июл 26
История, Кулинария Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику [litres] Автор: Веселов Юрий Витальевич Серия: ACADEMIA Язык: русский Год: 2023 Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи... Admin 27 Июл 26
Кулинария, Хобби и ремесла Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола [litres] Автор: Схалинг Мейке Язык: русский Год: 2022 Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных... Admin 27 Июл 26
Кулинария, Хобби и ремесла FLAVOUR. Дело вкуса [litres] Автор: Оттоленги Йотам , Белфридж Икста Язык: русский Год: 2022 «Эта книга полностью посвящена овощам и научит вас создавать из них истинные шедевры вкуса. Первый ее раздел описывает основные... Admin 27 Июл 26
Кулинария OTTOLENGHI: Поваренная книга [litres] Автор: Оттоленги Йотам , Тамими Сами Язык: русский Год: 2022 полная версия Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической... Admin 27 Июл 26
Кулинария Кухня Севера. Кулинарные шедевры с суровым характером [litres] Автор: Коллектив авторов , Игнатьева Наталья Э. Язык: русский Год: 2019 полная версия В сборник включены традиционные рецепты народов Якутии. Книга составлена и переведена из различных источников, книг, брошюр, журналов и... Admin 27 Июл 26
Кулинария, Сад и Огород Перец. Выращиваем, ухаживаем и едим [litres] Автор: Волкова Алёна Петровна Серия: Огородная магия Язык: русский Год: 2024 Выращивать перец не так сложно, как вам кажется! Алёна Волкова, автор блога «Алёнин сад», докажет, что получать богатый урожай этого... Admin 27 Июл 26
Кулинария Православные рецепты. На Пасху и другие праздники [litres] Автор: Коллектив авторов -- Кулинария Серия: Коротко и ясно Язык: русский Год: 2024 полная версия Пасха – это не только куличи и яйца! Здесь собрано множество рецептов для пасхального обеда, а также краткая информация о каждом виде... Admin 27 Июл 26