Язык:
Формат:
только полные версии  
Физическо-химические основы соления и квашения овощей
Другое домоводство, Кулинария

Физическо-химические основы соления и квашения овощей

Год: 1952
полная версия

Квашение и соление овощей в нашей стране получило широкое распространение как массовый вид переработки. Научные же исследования по...
Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей
Кулинария

Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей

Язык: русский
Год: 2012

Блюда из молока и молочных продуктов вкусны и полезны для здоровья. В нашу книгу вошли лучшие рецепты, которые удовлетворят даже самых...
Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся
Здоровье, Кулинария

Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся

Язык: русский
Год: 2011

Тыквы, крукнеки, лагенария, патиссоны, кабачки, люффа — все это великолепие прекрасно плодоносит в средней полосе, обладает прекрасными...