Кулинария Варю кофе. Способы приготовления Автор: Коллектив авторов -- Кулинария Серия: Четко и по делу Язык: русский Год: 2025 Издание, предназначенное для всех любителей кофе: от новичков до профессионалов. В этой книге собраны самые интересные и разнообразные... Admin 1 Сен 25
Кулинария Умами на кухне. Мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты (СИ) Автор: Романова Виктория Алексеевна Язык: русский Год: 2026 Статус: Закончена полная версия «Умами на кухне» – практичная книга о том, как сделать еду насыщенной и “дорогой на вкус” без сложных техник и редких продуктов. Здесь... Admin 19 Фев 26
Другие учебники и пособия, Кулинария Технология консервирования рыбы и других водных промысловых Автор: Елисеев Дмитрий Степанович Язык: русский Год: 1934 Статус: Закончена полная версия В книге рассматриваются различные методы и технологии консервирования, начиная от традиционных способов (соление и копчение) и... Admin 22 Фев 26
Кулинария Whiskey and Spirits For Dummies® Автор: Luntz Perry Серия: For Dummies Год: 2008 Would you like to better appreciate fine distilled spirits? Whiskey & Spirits For Dummies is your complete guide to selecting and enjoying this family of noble beverages, flavor by flavor. From whiskey, rum, and brandy to vodka, gin, and... Admin 28 Июл 17
Кулинария По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией Автор: Кошелева Полина Язык: русский Год: 2021 В своей второй книге шеф-кондитер и популярный фуд-блогер Полина Кошелева приглашает вас в путешествие по крышам Парижа. Это книга о... Admin 18 Мар 23
Кулинария, Культурология Базар, казан и дастархан Автор: Ханкишиев Сталик Год: 2012 "Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный... Admin 9 Апр 20
Кулинария 100 рецептов из макарон Автор: Павгуд Долумна Язык: русский Год: 2023 "100 рецептов из макарон" – это кулинарная книга, которая представляет читателям 100 изысканных блюд, приготовленных из макарон. В книге... Admin 13 Май 25
Кулинария Японская кухня: Лучшие рецепты Автор: Лист Юлия Викторовна Язык: русский Год: 2025 полная версия Откройте для себя волшебный мир японской кухни с книгой «Японская кухня: Лучшие рецепты». Эта книга предлагает более 100 увлекательных... Admin 2 Фев 26
Кулинария, Энциклопедии Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше. От закусок и горячих блюд до десертов и напитков, от мяса и рыбы до овощей и фруктов [litres] Автор: Левашева Елена Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день Язык: русский Год: 2022 В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить за 15 минут и меньше. И это не только бутерброды,... Admin 2 Сен 25
Кулинария Праздничный стол [litres] Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2021 У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных,... Admin 2 Сен 25