Язык:
Формат:
только полные версии  
Русские национальные блюда [litres]
Кулинария

Русские национальные блюда [litres]

Язык: русский
Год: 2019

Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в...
Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки
Кулинария

Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки

Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена

Для любителей ржаных заварных хлебов эта книга может быть любопытной. Книга написана специалистами Санкт-Петербургского филиала...