Фролов-Багреев А.М. - Советское шампанское. Технология производства шампанских (игристых) вин.
Прижизненное издание.
М. Пищепромиздат....
Формат:
только полные версии
Автор: Гамм Вильгельм
Серия: Приложение Крестьянская газета #3
Язык: русский
Год: 1992
Статус: Закончена
полная версия
Этой брошюрой начинается серия изданий под общим названием «Винный погребок или открытие так называемых секретных рецептов, как...
В брошюре содержатся необходимые сведения о приготовлении вин из ягод в домашних условиях. Рассказано о свойствах различных плодов,...
В каталоге представлены следующие разделы:- табакерки и портсигары- стопы, кружки, подстаканники- вазы, кувшины, графины, чайницы, чарки,...
Наверное, каждого когда-нибудь да занимал вопрос: каково было бы отобедать с Францем Кафкой или Раймондом Чандлером, Джейн Остин или...
Ценители и знатоки кулинарии всегда считали приготовление пищи искусством. Необходимы настоящий талант и вдохновение, чтобы создатъ...
В книге "Плитка шоколада" рассказывается про историю создания шоколада, о многообразии сортов какао, об использовании его в пищевой...
Часть первая, содержащая в себе: как раздроблять по частям всякого рода мясо, узнавать его доброту, и приготовлять самые вкусные...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #2
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
«Солнце в бокале» — слышали, наверное, такую фразу? Это точно про бокал итальянского вина. А пицца, только что вынутая из дровяной печи —...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #28
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
Серия «Кухни народов мира» является прекрасным подарком всем любителям красиво приготовить и вкусно покушать. Это не просто книги с...