Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню,...
![Кулинарный словарь [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/kulinarnyj-slovar-litres_909588.jpg)
Формат:
только полные версии
Белое вино во все времена по праву считалось самым благородным и наиболее изысканным напитком. Еще древние греки и римляне по...
В 36 томе:
– секреты идеального теста;
– чем интересна турецкая кухня;
– что приготовить из тофу или трески;
– всё о телятине, толокне и...
Быстрый...
Сборник юмористических рассказов из жизни научных работников, просто из жизни, рассказы об отдыхе в Карпатах, Алатау, японских горах, на...
Автор: Маршак Макс Соломонович
Серия: Библиотека повара #2
Язык: русский
Год: 1958
Статус: Закончена
полная версия
«Библиотека повара» выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его...
Салаты и закуски, первые и вторые блюда… Представлены самые лучшие рецепты приготовления рыбных блюд. Последние исследования ученых в...
Даже если вы опытный кулинар, наша книга наверняка будет вам полезна. Возможно, вы и не подозревали, какое великолепие вкуса дает...
![Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/domashnij-syr-poshagovaya-kniga-kurs-ot-novichka-do-mastera_1122077.jpg)
Хотите заняться домашним сыроделием, но не знаете, как подступиться к этому делу? Кажется, что без обширных знаний и набивания шишек не...
Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба,...