1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. PDF
Язык:
Формат:
только полные версии  
Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы
Кулинария, Хобби и ремесла

Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы

Автор: Бьёркман Юхан
Язык: русский
Год: 2021

Как поймать лето, закупорить и сохранить, чтобы в любое время ощутить его вкус? Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман знает ответ. В этой...
Mrs Beeton's Book of Household Management
Европейская старинная литература , Кулинария

Mrs Beeton's Book of Household Management

Автор: Mayson (Beeton) Isabella Mary
Серия: Раритетные издания
Язык: английский
Год: 1907
Статус: Закончена
полная версия

Mrs Beeton was the 19th century's Martha Stewart, and she is responsible for organizing the rules of domestic life into the first easy-to-follow guide. British writer ISABELLA MARY BEETON (1836-1865) caused a sensation in 1861 when she published...
Поваренная книга
Кулинария

Поваренная книга

Автор: Петерсон Мильда Петровна , Пасопа Анита Яновна
Язык: русский
Год: 1960
Статус: Закончена
полная версия

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. В ней приводятся краткие сведения об основах рационального питания, а...
Вино. Плодово-ягодное
Кулинария

Вино. Плодово-ягодное

Автор: Панкратова О. В.
Язык: русский
Год: 2004
Статус: Закончена
полная версия

Фруктовые вина наилучшего качества получаются из смеси различных плодов и ягод, в которых недостаток какого-то вещества в одном фрукте...