В этой книжке, написанной Л.Г.Ганиченко, кандидатом в мастера спорта, старшим инструктором по туризму, содержатся не только...
Формат:
только полные версии
Что может быть вкуснее домашних котлет? Домашние котлеты, приготовленные по новому рецепту! Котлеты "Софи", рыбные котлеты, котлеты "На...
Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное зачастую готовятся только по...
Кофе - несложно и...
Эта книга — наиболее глубокий профессиональный взгляд на приготовление эспрессо. Автору по праву может быть присвоен статус...
Язык: русский
Год: 2014
Статус: Закончена
полная версия
Книга составлена в качестве учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по...
Кофе — эликсир жизни. Он не только вкусен сам по себе, но дарит также крепкий вкус кофе "капуччино" и молочному кофе, а бодрящий аромат —...
В своей новой книге один из самых востребованных шеф-поваров России, призер международных конкурсов и обладатель множества наград в...
Издание представляет собой руководство по приготовлению кофе ручными способами — без использования кофемашины — и является первым...