Язык:
Формат:
только полные версии  
Монастырская кухня
Кулинария, Православие

Монастырская кухня

Язык: русский
Год: 2021

Максим Сырников – это феномен русского мира. Человек, способный за граммами мяса в пирожке разглядеть историю, культуру и сам дух нации....
Шоколадно-аппетитная история
Детские образовательные, Кулинария

Шоколадно-аппетитная история

Язык: русский
Год: 2013

Участники этой истории – и коренные жители Южной Америки, и испанские мореплаватели, которые впервые привезли какао-бобы в Европу, и...
Химия кулинарии
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература

Химия кулинарии

Год: 2020
полная версия

Что общего между пробками накануне майских праздников и мясом, жарящимся на сковороде? Или между бельем на сушилке и рыбой в духовке?.....