Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической...
![OTTOLENGHI: Поваренная книга [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/ottolenghi-povarennaya-kniga-litres_1122256.jpg)
Формат:
только полные версии
![Большая кулинарная книга [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/bolshaya-kulinarnaya-kniga-litres_1122255.jpg)
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с...
![Национальные кухни [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/nacionalnye-kuhni-litres_1122253.jpg)
Тюри, окрошки, ботвиньи, щи, уха, рассольник, солянки, каши, блины, пироги, коврижки, куличи, медок, сбитень, квас – это только рецепты...
![Кухни Закавказья и Средней Азии [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/kuhni-zakavkazya-i-srednej-azii-litres_1122244.jpg)
Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья....
![PRO выпечку и хлеб [2-е издание][litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/pro-vypechku-i-hleb-2-e-izdanie-litres_1122243.jpg)
Хлеб, булочки, круассаны, панеттоне, печенье, блины, квас и так далее. Где бы я ни был и куда бы ни шел, ехал или летел, последние десять лет...
![Смузи и коктейли для похудения [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/smuzi-i-koktejli-dlya-pohudeniya-litres_1122242.jpg)
Каждый из нас хотя бы раз задумывался о правильном питании, однако не все могут начать соблюдать подобный рацион. Смузи и полезные...
![Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/enciklopediya-konservirovaniya-ovoshchej-fruktov-yagod-litre_1122241.jpg)
В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы...
![Кухня Севера. Кулинарные шедевры с суровым характером [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/kuhnya-severa-kulinarnye-shedevry-s-surovym-harakterom-litre_1122240.jpg)
В сборник включены традиционные рецепты народов Якутии. Книга составлена и переведена из различных источников, книг, брошюр, журналов и...
![Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/shokolandiya-sekrety-shokolada-i-luchshie-recepty-dlya-domas_1122238.jpg)
Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое кувертюр? Какого цвета могут быть сырые...
![Несладкая выпечка [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/nesladkaya-vypechka-litres_1122237.jpg)
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё,...