1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. EPUB
Язык:
Формат:
только полные версии  
Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература

Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества

Автор: Бузари Али
Язык: русский
Год: 2017

Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам,...
Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)

Автор: Бондаренко Надежда , Шинкарёва Наталья
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #25
Язык: русский
Год: 2016

В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо...
323 рецепта против подагры и других отложений солей
Здоровье, Кулинария

323 рецепта против подагры и других отложений солей

Автор: Синельникова А. А.
Серия: Еда, которая лечит
Язык: русский
Год: 2013

В данной книге рассказано, как с помощью вкусных и полезных блюд проводить профилактику подагры и появления избыточных солей в...
Овощная икра и лечо. Готовим, как профессионалы!
Кулинария

Овощная икра и лечо. Готовим, как профессионалы!

Автор: Серикова Галина Алексеевна
Серия: Кулинарные секреты (Рипол)
Язык: русский
Год: 2014

Нас сейчас не удивишь свежими овощами зимой, но те, что были выращены на собственной даче и сохранены разными способами, ничто не...