Язык:
Формат:
только полные версии  
Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки [Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне][litres]
Кулинария

Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки [Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне][litres]

Год: 2025
полная версия

Выпечка – это маленькое чудо, рождающееся из простых вещей: муки, воды, тепла и заботы. Это аромат, наполняющий дом. Это пирог, испечённый...
Первичная обработка и заготовка продуктов впрок
Кулинария

Первичная обработка и заготовка продуктов впрок

Язык: русский
Год: 1960
Статус: Закончена
полная версия

Настоящая кулинарная энциклопедия для всех, кто хочет готовить на профессиональном уровне! Здесь собраны все секреты правильной...
Энциклопедия узбекской кухни
Кулинария

Энциклопедия узбекской кухни

Язык: русский
Год: 2015
Статус: Закончена
полная версия

В книге «Энциклопедия узбекской кухни» Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает...