Язык:
Формат:
только полные версии  
Первичная обработка и заготовка продуктов впрок
Кулинария

Первичная обработка и заготовка продуктов впрок

Язык: русский
Год: 1960
Статус: Закончена
полная версия

Настоящая кулинарная энциклопедия для всех, кто хочет готовить на профессиональном уровне! Здесь собраны все секреты правильной...
500 блюд из мяса. Индейка. кролик. утка. курица. перепелка
Кулинария

500 блюд из мяса. Индейка. кролик. утка. курица. перепелка

Язык: русский
Год: 2021
Статус: Закончена
полная версия

В книге представлены рецепты блюд из разных видов мяса: супы и борщи, тёплые и холодные салаты, рулеты и запеканки, паштеты и котлеты,...
Энциклопедия узбекской кухни
Кулинария

Энциклопедия узбекской кухни

Язык: русский
Год: 2015
Статус: Закончена
полная версия

В книге «Энциклопедия узбекской кухни» Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает...