Кулинария Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах Автор: Саидов Голиб Бахшиллаевич Год: 2022 полная версия Ещё одна — по всей вероятности, безнадёжная — попытка, разобраться в такой сложной и запутанной теме — ЧТО же такое специи, пряности и... Admin 29 Мар 24
Кулинария Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки [Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне][litres] Автор: Митрохина А. Год: 2025 полная версия Выпечка – это маленькое чудо, рождающееся из простых вещей: муки, воды, тепла и заботы. Это аромат, наполняющий дом. Это пирог, испечённый... Admin 2 Фев 26
Кулинария Рыба и морепродукты России Автор: Мельникова Александра Год: 2019 полная версия Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям... Admin 17 Дек 19
Кулинария Первичная обработка и заготовка продуктов впрок Автор: Сидоров Василий Алексеевич Язык: русский Год: 1960 Статус: Закончена полная версия Настоящая кулинарная энциклопедия для всех, кто хочет готовить на профессиональном уровне! Здесь собраны все секреты правильной... Admin 24 Окт 25
Кулинария Суши, роллы… Автор: Иида Ориха , Путан Оксана Серия: 100 лучших рецептов Год: 2011 полная версия Стандартный набор из девяти суши способен утолить голод на долгое время, но при этом низкокалориен: обычно в такой порции 300–400... Admin 11 Май 25
Кулинария Праздничный стол Автор: Лемкуль Лидия Михайловна Язык: русский Год: 1972 Статус: Закончена полная версия В книге представлен большой выбор рецептов праздничных блюд и изделий. Домашняя хозяйка найдет здесь десять вариантов обеда для... Admin 4 Сен 25
Кулинария Лучшие рецепты блюд из творога Автор: Бойко Е. А. Серия: Вкусно и просто В этом издании читатель найдет оригинальные рецепты приготовления различных соусов, салатов, закусок, вторых блюд и десертов из... Admin 15 Апр 12
Кулинария Зажечь огонь. Как кулинария сделала нас людьми Автор: Рэнгем Ричард Серия: corpus Год: 2012 полная версия Американский антрополог Ричард Рэнгем создал теорию, по силе воздействия способную соперничать с дарвиновской: перелом в эволюции... Admin 2 Сен 25
Кулинария Chicken Curry Cookbook [Delicious Chicken Curry Recipes (2nd Edition)] Автор: Press BookSumo полная версия Discover Chicken Curry. Get your copy of the best and most unique Chicken Curry recipes from BookSumo Press! Come take a journey with us into the delights of easy cooking. The point of this cookbook and all our cookbooks is to exemplify the... Admin 25 Мар 19
Кулинария Энциклопедия узбекской кухни Автор: Ганиев Хаким Серия: Восточный пир с Хакимом Ганиевым Язык: русский Год: 2015 Статус: Закончена полная версия В книге «Энциклопедия узбекской кухни» Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает... Admin 8 Окт 15