Кулинария Закуски Автор: Гарсия Томас Язык: русский Год: 2004 Статус: Закончена полная версия В Испании существует особая культура баров, на мой взгляд, самая цивилизованная в мире. Неотъемлемой частью этой культуры являются и... Admin 11 Июл 15
Кулинария Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование Автор: Кашин Сергей Павлович Серия: Еще вкуснее и проще Язык: русский Год: 2014 Несмотря на то что соление, мочение, квашение и маринование напрямую относятся к заготовке овощей и фруктов, это абсолютно разные... Admin 15 Окт 14
Кулинария Экспресс-рецепты. Шашлыки и блюда на гриле Автор: Нестерова Дарья Владимировна Серия: Экспресс-рецепты Язык: русский Год: 2013 Летний сезон немыслим без традиционных развлечений – дачи, мангала и, конечно, шашлыков! 100 лучших, разнообразных, оригинальных... Admin 20 Апр 14
Кулинария Десерты Автор: Вольтер Аннетте Серия: Золотая серия Язык: русский Год: 2003 Статус: Закончена полная версия От издателя: Всемирно знаменитые и новые оригинальные десерты.Как правильно приготовить мороженое.Как украсить десерт не хуже... Admin 31 Июл 15
Кулинария Готовим салаты Автор: Кожемякин Р. Н. , Калугина Л. А. Серия: Домашняя библиотека (Аделант) Язык: русский Год: 2007 Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов,... Admin 15 Ноя 14
Кулинария Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда Автор: Авдеева Екатерина Алексеевна Серия: Русская кухня Язык: русский Год: 2013 До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал... Admin 2 Июн 14
Кулинария Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только Автор: Абдуллаев Марат Серия: Кулинария. Авторская кухня Язык: русский Год: 2015 Статус: Закончена Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны... Admin 27 Окт 15
Кулинария Мясные салаты и закуски Автор: Кашин Сергей Павлович Серия: Еще вкуснее и проще Язык: русский Год: 2014 В этой книге мы собрали для вас самые лучшие рецепты мясных салатов и закусок. Они помогут разнообразить ежедневный рацион ваших... Admin 1 Апр 15
Кулинария 100 рецептов приготовления кофе Автор: Ворд Мэри Язык: русский Год: 1995 Статус: Закончена полная версия Американка Мэри Ворд большая любительница кофе. Ее интересует все, ЧТО с ним связано: история появления напитка, места произрастания и... Admin 12 Июл 14
Другие учебники и пособия, Кулинария Технология приготовления пищи Автор: Ковалев Николай Иванович , Куткина Маргарита Николаевна Язык: русский Год: 2003 Статус: Закончена полная версия Учебник полностью соответствует государственным образовательным стандартам по специальностям 260502 (2711) и 100106 (2311), а также примерной... Admin 14 Янв 16