Язык:
Формат:
только полные версии  
Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов
Кулинария

Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов

Язык: русский
Год: 2015

Вашему вниманию – 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов....
Французская кухня. Шаг за шагом
Кулинария

Французская кухня. Шаг за шагом

Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена
полная версия

Франция – страна богатой гастрономии. Ее культурные традиции нашли отображение в изящной и утонченной кухне, где безукоризненное...
Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой
Кулинария, Медицина

Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой

Язык: русский
Год: 2015

Эта книга представляет собой исправленное и значительно расширенное издание предыдущей книги, выпущенной под названием «Умное...
Целебные напитки
Кулинария

Целебные напитки

Серия: Рыцарь
Язык: русский
Год: 1990
полная версия

Рассказывается о различных напитках: настоях, отварах из лекарственных растений, соках из овощей, фруктов, ягод, час, квасе и других....
500 рецептов старого трактирщика
История, Кулинария

500 рецептов старого трактирщика

Язык: русский
Год: 2003
полная версия

Русская кухня по праву славится во всем мире, и поэтому каждого человека, интересующегося культурными традициями россиян, безусловно,...