1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. RU
Язык:
Формат:
только полные версии  
Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллена
Кулинария

Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллена

Автор: Сардановская Екатерина Александровна
Серия: Кулинарное открытие
Язык: русский
Год: 2024

Что может быть вкуснее творожной запеканки на завтрак, под аромат которой вы просыпались в детстве? Или аппетитных сырников и блинчиков...
Чай. От листа до чашки: все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток
Кулинария

Чай. От листа до чашки: все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток

Автор: Соболев Дмитрий Владимирович
Серия: Кофе и чай. Магия напитка
Язык: русский
Год: 2025

Заваривание чая многие считают искусством, связанным с философией, и это неудивительно: в Японии и Китае, откуда чай берет истоки,...
Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста
Здоровье, Кулинария

Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста

Автор: Коллектив авторов
Серия: ПП. Теория и практика правильного питания
Язык: русский
Год: 2024

К числу самых известных лечебных диет относится диета № 5, или «стол № 5», разработанная в числе прочих около ста лет назад – в 1920-х годах...
Салаты и закуски. Большая книга рецептов
Кулинария, Энциклопедии

Салаты и закуски. Большая книга рецептов

Автор: Коллектив авторов -- Кулинария , Пивоварова Ирина Михайловна (Моисеевна)
Серия: Кулинарная энциклопедия
Язык: русский
Год: 2024

Наступает время праздников, и в голове у хозяйки возникает вопрос: какие салаты, какие закуски предложить гостям? Конечно, оливье, но...
Исламская кухня (2-е изд.) [L’Islam a Tavola]
История, Кулинария

Исламская кухня (2-е изд.) [L’Islam a Tavola]

Автор: Зауали Лилия
Серия: Культура повседневности
Язык: русский
Год: 2024
полная версия

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции —...
Отблески Италии
Кулинария, Путешествия и география

Отблески Италии

Автор: Сиротина Дарья
Серия: Города и люди: мои лучшие путешествия
Язык: русский
Год: 2024

Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их...
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц
Кулинария

Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц

Автор: Стил Лиза
Серия: Высокая кухня
Язык: русский
Год: 2023

Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и...
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
Кулинария

Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата

Автор: Исто Джессика
Серия: Кофе и чай. Магия напитка
Язык: русский
Год: 2024

Книга для влюбленных в кофе. Джессика Исто – писатель и редактор из Индианы. Она получила степень по журналистике в Университете...