Кулинария 50 рецептов африканской кухни Автор: Сборник рецептов Язык: русский Год: 2002 полная версия Почему бы не угостить друзей рыбным супом по-гански, африканским шашлыком, рыбой по-египетски и алжирским финиковым хлебом. Эти и другие... Admin 6 Янв 14
Другие документальные, Кулинария Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призраки [litres] Автор: Евдокимова Юлия Владиславовна Серия: Есть. Читать. Любить Язык: русский Год: 2019 Влюбиться в средневековые борго, вдоволь наслушаться историй (правдивых и не очень) про рыцарей и ведьм, узнать, чем же на самом деле... Admin 4 Апр 20
Кулинария Наука кулинарии или молекулярная гастрономия Автор: Блюменталь Хестон Язык: русский Год: 2006 полная версия Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) был избран Шефом шефов в 2002 году, и Шефом года в 2001 году. Он владелец и шеф-повар ресторана The Fat Duck (Жирная... Admin 2 Июн 12
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература Тезаурус вкусов Автор: Сегнит Ники Серия: Легендарные кулинарные книги Язык: русский Год: 2017 С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет... Admin 10 Янв 17
Кулинария Очищающие диеты. Оздоровление и омоложение организма Автор: Бебнева Юлия Владимировна Язык: русский Год: 2008 Эта книга предназначена, прежде всего, для людей, заботящихся о своем здоровье. В наш организм вместе с продуктами питания поступают... Admin 8 Май 11
Кулинария 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо Автор: Нестерова Дарья Владимировна Язык: русский Год: 2011 На страницах этой книги собраны лучшие рецепты котлет, зраз, голубцов, тефтелей, а также фаршированных рубленым мясом овощей. С помощью... Admin 16 Янв 15
Кулинария Вкуснейшие пловы Автор: Костина Дарья Серия: Быстро, вкусно, просто Язык: русский Год: 2010 Статус: Закончена Приведены рецепты приготовления самых разнообразных пловов. Воспользуйтесь заинтересовавшим вас рецептом и приготовьте вкусный плов... Admin 8 Май 14
Кулинария Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского Автор: Бобринский Д. И. Язык: русский Год: 2017 Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать... Admin 17 Авг 21
Кулинария Копчение, вяление и соление мяса Автор: Онищенко Владимир Серия: Мастер-класс Язык: русский Год: 2009 Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные... Admin 6 Дек 12
Кулинария, Энциклопедии Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик) Автор: Бондаренко Надежда , Шинкарёва Наталья Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #27 Язык: русский Год: 2016 В следующем томе: как испечь перемячи и перепечи; чем уникальны перепелиные яйца; рецепт настоящей испанской паэльи; секреты вкусных... Admin 28 Апр 17