Язык:
Формат:
только полные версии  
Русская и советская кухня в лицах
История, Кулинария

Русская и советская кухня в лицах

Язык: русский
Год: 2019
полная версия

Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О...
200 рецептов блюд на открытом воздух: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов
Кулинария

200 рецептов блюд на открытом воздух: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов

Язык: русский
Год: 2011

Вы собрались компанией или семьей на природе? Потрескивают угли костра, готовится сочный шашлык или люля-кебаб с луком, чесноком и...
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
Кулинария

Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок

Язык: русский
Год: 2019

Иван Шишкин — один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды...
Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов
Кулинария

Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов

Язык: русский
Год: 2015

Вашему вниманию – 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов....