В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда....
Формат:
только полные версии
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить рыбу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда....
Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные...
Приведенные в данной книге рецепты блюд рассчитаны как на хозяек, которые только начинают осваивать кулинарное искусство, так и на тех,...
От издателя
Национальные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #20
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
Некоторых удивляет, что в Корее не знают про популярную у нас корейскую морковку. Ничего удивительного: это блюдо придумали этнические...
Откройте для себя захватывающий мир корейской кухни с этой книгой, где собраны традиционные рецепты и увлекательные факты о блюдах....
Корейская кухня славится широким использованием овощей – лука, моркови, чеснока, свеклы и т. д., целительные свойства которых очень...
Книга знакомит читателей с особенностями корейских салатов, дает представление о характерных приемах их приготовления, содержит...