Язык:
Формат:
только полные версии  
Энциклопедия домашних заготовок. Ароматы лета на зимнем столе
Кулинария

Энциклопедия домашних заготовок. Ароматы лета на зимнем столе

Язык: русский
Год: 2000
Статус: Закончена
полная версия

Поскребышева Г. Энциклопедия домашних заготовок: Ароматы лета на зимнем столе,— М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2000.— 158 с.: ил. ISBN 5-224-00480-2 Переработка и...
Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки [Confessions of a French Baker: Breadmaking Secrets, Tips, and Recipes]
Кулинария

Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки [Confessions of a French Baker: Breadmaking Secrets, Tips, and Recipes]

Язык: русский
Год: 2022

По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о...
Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды
Биографии и мемуары, Кулинария

Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды

Язык: русский
Год: 2011
полная версия

Энтони Бурден, шеф-повар нью-йоркского ресторана «Ле Аль», не просто любит готовить и путешествовать — он познает мир на вкус во всем...