Язык:
Формат:
только полные версии  
Все из теста
Кулинария

Все из теста

Язык: русский
Год: 2010
Статус: Закончена
полная версия

В книге представлены лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста(простое дрожжевое, сложное дрожжевое, солёное дрожжевое, тесто...
Су-шеф. 24 часа за плитой
Биографии и мемуары, Кулинария

Су-шеф. 24 часа за плитой

Язык: русский
Год: 2018

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без...
Молочная пища
Кулинария

Молочная пища

Язык: русский
Год: 1967
Статус: Закончена
полная версия

Настоящая книга рассказывает о том, как приготовить из молока и молочных продуктов вкусные и питательные блюда, как лучше всего...
Блюда из курицы
Кулинария

Блюда из курицы

Язык: русский
Год: 1989
полная версия

Куриное мясо станет одним из самых доступных и распространенных видов мясопродуктов. Мясо кур характеризуется высокими вкусовыми...
Сыр
Кулинария

Сыр

Язык: русский
Год: 1994
Статус: Закончена
полная версия

Невозможно передать словами, как вкусен бутерброд с сыром. Но сыр не только приложение к хлебу. Скрытые в нем возможности раскрывает эта...