Язык:
Формат:
только полные версии  
Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)

Язык: русский
Год: 2017

В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сливах; как выбирать и готовить свинину;...
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Кулинария

Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения

Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена

Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали...
Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
Исторические приключения, Кулинария

Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки

Язык: русский
Год: 2020

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих...
Все о водке
Кулинария

Все о водке

Язык: русский

Перед вами книга, посвященная одному из самых популярных в России алкогольных напитков — водке. Являясь исконно русской по...
Фруктовая выпечка
Кулинария

Фруктовая выпечка

Язык: русский
Год: 2005
Статус: Закончена
полная версия

Воздушные шарлотки, великолепные торты, соблазнительные пирожные и тарталетки с сочной и ароматной фруктовой начинкой... Благодаря...
Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)

Язык: русский
Год: 2016

В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо...