Кулинария Коптим, вялим, солим Автор: Кротов Сергей Язык: русский Год: 2009 Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или балыка. И хотя сегодня почти в каждом... Admin 24 Апр 11
Здоровье, Кулинария Чай Автор: Онучева Ирина Валерьевна , Колесникова Юлия В. Серия: Не будь чайником Язык: русский Год: 2005 Из брошюры вы узнаете о происхождении чая, о его распространении по миру, о технологиях его приготовления, о пользе чая для здоровья, а... Admin 25 Май 14
Кулинария, Психология Гастрофизика. Новая наука о питании [litres] Автор: Спенс Чарльз Серия: Научный интерес Язык: русский Год: 2019 Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые. Нашим пищевым... Admin 29 Апр 21
Кулинария Готовим рыбу и морепродукты Автор: Коллектив авторов Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2012 полная версия Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с... Admin 21 Фев 15
Кулинария Блюда из печени, почек, сердца, легкого Автор: Лагутина Татьяна Владимировна Серия: Лучшие рецепты Язык: русский Год: 2010 Уникальность этой книги заключается в том, что в ней собраны рецепты и для тех, кто любит проводить много времени на кухне, и для тех, кто... Admin 31 Дек 13
Кулинария Все о шампанском Автор: Дубровин Иван Язык: русский Шампанское — непременный атрибут любого торжества, а Новый год без него — не праздник. Откуда пошла эта традиция и какова вообще... Admin 29 Апр 11
Кулинария Блюда из овощей и грибов в микроволновой печи Автор: Выдревич Галина Сергеевна Серия: Очень просто! Язык: русский Год: 2006 полная версия Овощи и грибы с помощью микроволновой печи можно приготовить очень быстро, при этом сохраняя их природный вкус и сберегая множество... Admin 12 Апр 12
Кулинария, Энциклопедии Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко) Автор: Бондаренко Надежда , Шинкарёва Наталья Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #20 Язык: русский Год: 2016 В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури... Admin 28 Апр 17
Кулинария Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд Автор: ДиДио Тони Язык: русский Год: 2008 Статус: Закончена полная версия Тони ДиДио и Эми Заватто создали "букварь" для тех, кто интересуется вином. Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный... Admin 31 Май 15
Кулинария, Сад и Огород Питание на даче Автор: Дубровин Иван Ильич Язык: русский Год: 2013 Известно ли вам, сколько великолепных блюд можно приготовить из овощей, ягод и фруктов, выращенных на дачном участке? Множество!... Admin 25 Апр 15