Язык:
Формат:
только полные версии  
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
Кулинария

Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов

Язык: русский
Год: 2022

В книге представлено 70 рецептов, от национальной выпечки до классических домашних изделий из теста. Рецепты крымскотатарской кухни –...
К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья [litres]
Кулинария, Путешествия и география

К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья [litres]

Язык: русский
Год: 2022

Эта книга приглашает в путешествие, для которого не нужны визы. Она зовет в старые городки, где из-за леса доносится колокольный звон,...
Происхождение вкусов. Как любовь к еде сделала нас людьми [Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human — ru]
Кулинария

Происхождение вкусов. Как любовь к еде сделала нас людьми [Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human — ru]

Язык: русский
Год: 2025

Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляют собой вкусы? Почему...
Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов [litres]
Кулинария

Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов [litres]

Язык: русский
Год: 2022

Если бы Довлатов писал кулинарную книгу, она была бы такой, как у Михаила Плотникова: блестящей, ироничной, стилистически безупречной....
Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами [litres]
Кулинария, Путешествия и география

Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами [litres]

Язык: русский
Год: 2022

Италия – страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и...
От пробирки до кастрюли: Как ученые разрабатывают продукты, которые мы едим каждый день [litres]
Альтернативные науки и научные теории, Кулинария

От пробирки до кастрюли: Как ученые разрабатывают продукты, которые мы едим каждый день [litres]

Язык: русский
Год: 2026

Биотехнология вошла в жизнь человека примерно 10 000 лет назад, когда дрожжи и бактерии стали помогать людям делать сыр и печь хлеб. Но мир...