Эта книга — наиболее глубокий профессиональный взгляд на приготовление эспрессо. Автору по праву может быть присвоен статус...
Формат:
только полные версии
Эта книга поможет вам удивить гостей вкусными и полезными сладостями, десертами и напитками, ингредиенты для которых наверняка в...
Шоколад очаровывает, привлекает и манит человека с тех самых пор, как существует на свете. Противостоять этому сладкому искушению...
Без первых блюд трудно представить себе полноценный обед. Во всем мире люди с удовольствием готовят и едят супы не только в силу...
Исследования показывают, что добавление авокадо в свой рацион может улучшить ваше общее состояние здоровья, однако даже большинство...
Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда требуется накрыть на стол в считанные минуты. Возможно ли приготовить вкусные и...
По консистенции каши бывают рассыпчатые, вязкие и жидкие. Консистенция каш зависит от соотношения воды и...
![Еда и эволюция [История Homo Sapiens в тарелке] [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/eda-i-evolyuciya-istoriya-homo-sapiens-v-tarelke-litres_598563.jpg)
Мы едим по нескольку раз в день, мы изобретаем новые блюда и совершенствуем способы приготовления старых, мы изучаем кулинарное...
Трудно переоценить, насколько важны в рационе человека первые блюда. А то, какое обилие первых блюд существует в современной кулинарии,...
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература
У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали...