Язык:
Формат:
только полные версии  
Еда и эволюция [История Homo Sapiens в тарелке] [litres]
Исторические приключения, Кулинария

Еда и эволюция [История Homo Sapiens в тарелке] [litres]

Язык: русский
Год: 2020

Мы едим по нескольку раз в день, мы изобретаем новые блюда и совершенствуем способы приготовления старых, мы изучаем кулинарное...
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Кулинария

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр

Язык: русский
Год: 2018
полная версия

Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира....
Заморозка для гурманов. Наслаждайтесь вкусом в любое время года
Кулинария, Хобби и ремесла

Заморозка для гурманов. Наслаждайтесь вкусом в любое время года

Язык: русский
Год: 2024

Дарья Черненко – автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» – знает секреты заморозки любого продукта. Самое...
Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги
История, Кулинария

Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги

Язык: русский
Год: 2023

Что мы знаем о средневековой кухне? Фантазия рисует яркие картины: в замках подаются целиком зажаренные туши кабанов и оленей, в...
Неповторимые украшения для блюд из мяса, рвбы, овощей
Кулинария

Неповторимые украшения для блюд из мяса, рвбы, овощей

Язык: русский
Год: 2007
Статус: Закончена

Праздничный стол должен отличаться от обычной трапезы не только количеством предлагаемых угощений, но и особым оформлением. Данное...