Кулинария, Культурология Альманах гурманов Автор: де Ла Реньер Александр Гримо Серия: Культура повседневности Язык: русский Год: 2025 «Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка,... Admin 25 Июн 25
Кулинария, Энциклопедии Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше. От закусок и горячих блюд до десертов и напитков, от мяса и рыбы до овощей и фруктов [litres] Автор: Левашева Елена Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день Язык: русский Год: 2022 В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить за 15 минут и меньше. И это не только бутерброды,... Admin 2 Сен 25
Кулинария Кухни славянских народов [litres] Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2016 «Кухни славянских народов» В.В. Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все, что... Admin 2 Сен 25
Кулинария, Путешествия и география Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города [litres][сборник] Автор: Исмаилова Эсмира Ризвановна Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий Язык: русский Год: 2025 Погрузитесь в кулинарное приключение по Стамбулу, где каждая страница раскрывает уникальные традиции и секреты этого волшебного... Admin 31 Авг 25
Альтернативная медицина, Кулинария СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь Автор: Фурман Джоэл Язык: русский Год: 2013 В наши дни СуперИммунитет необходим, как никогда раньше. Мы сталкиваемся в аэропортах и самолетах с толпами путешествующих,... Admin 20 Окт 25
Кулинария, Самиздат Умами на кухне: мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты [publisher: SelfPub] Автор: Романова Виктория Алексеевна Язык: русский Год: 2026 полная версия «Умами на кухне» – практичная книга о том, как сделать еду насыщенной и “дорогой на вкус” без сложных техник и редких продуктов. Здесь... Admin 11 Фев 26
Кулинария Выпечка, мучные и кондитерские изделия [litres] Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2018 В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с... Admin 2 Сен 25
Кулинария Мусульманская кухня Автор: Боровская Элга Язык: русский Год: 2020 Мировая кулинарная география безгранична. Но именно восточная кухня всегда ассоциируется с чем-то загадочным, пряным, манящим,... Admin 31 Авг 23
Кулинария, Хобби и ремесла Ремесленный хлеб и сдоба на закваске [litres] Автор: Войнова Ольга Александровна Серия: Кулинария. Домашний хлеб Язык: русский Год: 2022 Правильный хлеб – это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и... Admin 2 Сен 25
Кулинария Быстрые заготовки [litres] Автор: Рошаль Виктория Михайловна Серия: Заготовки на зиму Язык: русский Год: 2025 Здесь проверенные временем рецепты традиционных разносолов, радующих разнообразием вкусов и ароматов, соседствуют с уникальными... Admin 2 Сен 25