Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни. Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании...
Формат:
только полные версии
Ассортимент вторых блюд чрезвычайно богат, но многие из них требуют больших затрат времени для приготовления либо редких и...
«Русская кухня в изгнании» — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #6
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
Наш вам совет: не пытайтесь убедить армянина в том, что есть в мире кухня более вкусная, чем армянская. Вспомните хотя бы диалог героев...
Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной...
Эта книга научит вас готовить не опираясь на кулинарные рецепты, вы поймете законы, по которым можно творить кулинарные шедевры, не...
Автор: Сами Всё Сами
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Год: 2005
Статус: Закончена
полная версия
Джмы, варенья,...
Автор: Орловская А.
Серия: Современная кулинария
Язык: русский
Год: 2000
Статус: Закончена
полная версия
В книге приведены кулинарные рецепты 31 страны мира (все рецепты адаптированы к продуктам наших магазинов). Рассказано об особенностях...
Редко кому из современных хозяек нравится долгое время проводить около плиты или мойки на кухне, приготавливая кулинарные изыски. Чаще...
Свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы `Le Cordon Bleu`, вы научитесь...