Язык:
Формат:
только полные версии  
За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века [litres]
История, Кулинария

За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века [litres]

Язык: русский
Год: 2025
полная версия

«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», – говорил гений русской...
О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика
Исторические приключения, Кулинария

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика

Язык: русский
Год: 2023

Италия – это не большие мегаполисы с раскаленными от полуденной жары площадями, а то малое, часто крестьянское, что испокон веков...
Тайны хорошей кухни [litres]
Кулинария

Тайны хорошей кухни [litres]

Язык: русский
Год: 2014
полная версия

В. В. Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги -прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду,...
Умами на кухне: мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты [publisher: SelfPub]
Кулинария, Самиздат

Умами на кухне: мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты [publisher: SelfPub]

Язык: русский
Год: 2026
полная версия

«Умами на кухне» – практичная книга о том, как сделать еду насыщенной и “дорогой на вкус” без сложных техник и редких продуктов. Здесь...
Блюда казачьей кухни
Кулинария

Блюда казачьей кухни

Язык: русский
Год: 2015
Статус: Закончена
полная версия

Часть русской кухни, которая сформировалась под влиянием традиций и обычаев казачества. Она отличается простотой и сытностью, а также...
Без глютена по-домашнему. Простая выпечка (СИ)
Кулинария

Без глютена по-домашнему. Простая выпечка (СИ)

Язык: русский
Год: 2026
Статус: Закончена
полная версия

«Без глютена по-домашнему: простая выпечка» – это книга для тех, кто хочет печь без глютена без нервов, сложных смесей и редких...
Стол №1. Меню при гастрите и других заболеваниях ЖКТ. С рекомендациями специалиста [litres]
Кулинария

Стол №1. Меню при гастрите и других заболеваниях ЖКТ. С рекомендациями специалиста [litres]

Язык: русский
Год: 2025
полная версия

Если у вас имеются несерьезные проблемы с ЖКТ, вы можете обратиться к этой книге как источнику большого количества правильных рецептов....