История, Кулинария Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах [litres] Автор: Дунаевская Ольга Владимировна Серия: Россия. Культурный контекст Язык: русский Год: 2025 Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской еде, но это не сборник рецептов, хотя и они здесь есть. В ней – о становлении... Admin 9 Фев 26
Кулинария, Хобби и ремесла Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись [litres] Автор: Обрезчиков Антон Владимирович Серия: Вина и напитки мира Язык: русский Год: 2025 Бу! Испугались? Не бойтесь, это вино, оно вас не обидит. Даже если поначалу кажется, что может. Винный мир и правда пугает неофита: какие-то... Admin 10 Фев 26
Кулинария, Самиздат 100 рецептов шашлыка. Шашлык из свинины, баранины, говядины, курицы, рыбы Автор: Гордиенко Вячеслав Язык: русский Погрузитесь в увлекательный мир ароматного и сочного шашлыка с нашим уникальным сборником рецептов! В этой книге вы найдете... Admin 20 Окт 25
Другие детские, Кулинария Едим как в сказке: Зимние рецепты из любимых детских книг Автор: Дронова Катерина Язык: русский Год: 2025 Приятно зимой, когда за окном темно и холодно, варить на теплой, освещенной гирляндами кухне ароматный суп или замешивать тесто для... Admin 1 Сен 25
Кулинария Производство сухих завтраков Автор: Прянишников Василий Степанович Язык: русский Год: 1939 Статус: Закончена полная версия Производство готовых к употреблению концентрированных продуктов явится мощным подспорьем общественному питанию, резко сократит часы... Admin 4 Сен 25
Исторические приключения, Кулинария Искушение едой. Обжоры или гурманы? [litres] Автор: Келье Флорен Серия: Библиотека повседневности Язык: русский Год: 2025 На протяжении истории отношение людей к еде и обжорству было разным, а лишний вес не только не осуждался, но и считался признаком... Admin 10 Фев 26
Кулинария Поваренная книга русской опытной хозяйки Автор: Е.А. Авдеева , Н.Н. Маслов Серия: Русская кухня Язык: русский Год: 1912 Оч-чень сурьёзный подход, оказывается, был к ведению домашнего хозяйства до революции! Познавательно, занимательно и местами смешно! P.S.... Admin 30 Май 15
Кулинария, Путешествия и география Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами [litres] Автор: Евдокимова Юлия Владиславовна Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий Язык: русский Год: 2022 Италия – страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и... Admin 4 Июл 22
Кулинария Разумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться. Обед за 100 рублей [litres] Автор: Сурова Мария Валерьевна Серия: Кулинарное открытие Язык: русский Год: 2026 Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по... Admin 4 Май 26
Кулинария Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки Автор: Кузнецова Л. И. Язык: русский Год: 2003 Статус: Закончена Для любителей ржаных заварных хлебов эта книга может быть любопытной. Книга написана специалистами Санкт-Петербургского филиала... Admin 5 Сен 16