1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. RU
  6. PDF
Язык:
Формат:
только полные версии  
Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 1
Другие научные, Кулинария

Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 1

Автор: Коллектив авторов
Язык: русский
Год: 1984
Статус: Закончена
полная версия

Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию...