Кулинария Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии Автор: Кугаевский В. А. Серия: Блюда со специями Язык: русский Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить,... Admin 13 Июл 13
Кулинария Теперь, когда у вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки Автор: Саныч Самогон Язык: русский Год: 2018 Вы узнаете: 1. Как сделать дома абсолютно прозрачный самогон без запаха и похмелья? Рецепт пошагово — от «А до Я». 2.... Admin 26 Июн 21
Кулинария Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов Автор: Иванова С. Серия: Блюда и консервы Язык: русский Год: 2013 В книге представлены рецепты соленых и маринованных огурцов, баклажанов и грибов, а также кислой капусты. Только простые рецепты... Admin 30 Янв 16
Кулинария Целительная сила пальмового масла Автор: Иванова Н. Н. Язык: русский ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО - важный продукт, выжимаемый из сочного околоплодника гвинейской масличной пальмы (Elaeis guineensis), родина которой -... Admin 28 Апр 11
Кулинария Домашнее консервирование Автор: Кожемякин Р. Н. , Калугина Л. А. Серия: Домашняя библиотека (Аделант) Язык: русский Год: 2010 Под консервированием понимают различные способы переработки продуктов питания, с помощью которых можно продлить сроки хранения и,... Admin 15 Окт 14
Кулинария, Современная русская и зарубежная проза К столу! [litres] Автор: Долецкая Алёна Язык: русский Год: 2023 Решение издать сборник рецептов Алёны Долецкой было продиктовано, в первую очередь, успехом ее трех «кулинарных» книг (слово... Admin 31 Авг 25
Кулинария 50 рецептов африканской кухни Автор: Сборник рецептов Язык: русский Год: 2002 полная версия Почему бы не угостить друзей рыбным супом по-гански, африканским шашлыком, рыбой по-египетски и алжирским финиковым хлебом. Эти и другие... Admin 6 Янв 14
Кулинария, Самиздат Современное сыроделие для всех. Часть первая [publisher: SelfPub] Автор: Чечулин Павел Иванович Серия: Кулинарное открытие Язык: русский Год: 2018 полная версия Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги Павел Чечулин, химик-органик по... Admin 28 Янв 20
Кулинария Наука кулинарии или молекулярная гастрономия Автор: Блюменталь Хестон Язык: русский Год: 2006 полная версия Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) был избран Шефом шефов в 2002 году, и Шефом года в 2001 году. Он владелец и шеф-повар ресторана The Fat Duck (Жирная... Admin 2 Июн 12