В книге обобщены сведения по технологии хлебопечения, приведены рецептуры на различные хлебобулочные изделия, определены...
Формат:
только полные версии
Эта книга - идеально скомпанованный сборник рецептов для приготовления выпечки и кондитерских изделий. Книга создана компанией "Д-р...
Автор: Выдревич Галина Сергеевна
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Год: 2008
Статус: Закончена
полная версия
Суп — очень широко распространенное блюдо, которое можно найти во всех кухнях мира и которое входит как в повседневное, так и в...
Язык: русский
Год: 1989
Статус: Закончена
полная версия
Удивительное множество блюд можно приготовить из картофеля. Этот великолепный продукт прекрасно сочетается с мясом, грибами, овощами…...
Большая и очень красивая книга про еду, про настроение и эмоции, любовь к продуктам и кухне. С каждым блюдом автора книги, популярного...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #17
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
Что мы знаем о немецкой кухне? Первым делом на ум, конечно, приходят жареные колбаски, тушеная капуста и пиво. Эти блюда действительно...
Автор щедро делится с читателями секретами искусства вкусно готовить, а для этого нужно знать не только сами рецепты, но и массу...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #3
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
Грузинская кухня - это восторг в чистом виде. Это благодаря ей в русском языке стали родными многие замечательные слова: сациви,...
Похлёбкин В. В.
Тайны хорошей кухни.— 3 е изд., испр. и доп.—
М. : Мол. гвардия, 1985.— 191 с, ил.— (Эврика).
В пер.: 1 р. 100 000 экз.
Эта книга не сборник...
С помощью этой брошюры вы научитесь готовить знаменитые на весь мир украинские борщи и вареники, заливанцы и мазурики, галушки и кныдли....