1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. RU
Язык:
Формат:
только полные версии  
Непридуманная история русской кухни
Кулинария

Непридуманная история русской кухни

Автор: Сюткин Павел , Сюткина Ольга Анатольевна
Серия: Русский отдел
Язык: русский
Год: 2019
полная версия

Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? — вот вопросы, в которых...
Кулинарные рецепты
Кулинария

Кулинарные рецепты

Автор: Мурашева О. И.
Язык: русский
Год: 1960
Статус: Закончена
полная версия

«Книга о вкусной и здоровой пище», изданная в 1952 г., переиздавалась в 1953, 1954 и 1955 гг. Общий тираж всех изданий составил 2,5 млн. экземпляров....
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)

Автор: Бондаренко Надежда , Шинкарёва Наталья
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #5
Язык: русский
Год: 2015

В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от...
Энциклопедия супов. Всё о секретах приготовления
Кулинария

Энциклопедия супов. Всё о секретах приготовления

Автор: Кашин Сергей Павлович
Серия: Моя кулинарная библиотечка
Язык: русский

В каждой семье, у каждой хозяйки есть свой неповторимый рецепт борща. Не устали от такого однообразия? Вы знаете, например, что борщи...