В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и...
Формат:
только полные версии
Аллергические реакции могут возникать при лечении лекарствами, на бытовые и производственные химические вещества, а также на...
Во второй части книги автор предлагает сравнить естественное питание с истинной русской кухней тысячелетней давности, о которой не...
Основоположник отечественной диетологии, профессор М. И. Певзнер, изучая механизмы лечебного действия пищи при различных заболеваниях,...
Вам с рисом? – Нет-нет, с картошкой! Этот стереотипный диалог в столовой известен каждому. Рисовый гарнир у нас, пожалуй, самый...
Здоровье, Кулинария
Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
В книге «Парадокс растений» знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках –...
Автор: Сами Всё Сами
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Год: 2008
Статус: Закончена
полная версия
Домашний хлеб, фокачча,...
Вкусную выпечку можно приготовить очень быстро: пироги с помощью миксера, кексы из пакетов с добавлением пряностей или сухофруктов,...
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования,...
Автор: Коллектив авторов
Серия: Готовом с удовольствием
Язык: русский
Год: 2004
Статус: Закончена
полная версия
Богато иллюстрированная книга о двух, пока еще экзотических в России кулинарных приспособлениях — воке и фондю. Хорошо и подробно...