Язык:
Формат:
только полные версии  
Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов
Кулинария

Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов

Язык: русский
Год: 2015

Вашему вниманию – 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов....
Чай. От листа до чашки: все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток
Кулинария

Чай. От листа до чашки: все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток

Язык: русский
Год: 2025

Заваривание чая многие считают искусством, связанным с философией, и это неудивительно: в Японии и Китае, откуда чай берет истоки,...
Венгерская кухня
Кулинария

Венгерская кухня

Язык: русский
Год: 1959
полная версия

"Если я берусь за перо, чтобы рассказать кое-что о венгерской кухне, то делаю это вовсе не по внутреннему побуждению. Причина этого...
Молочные реки, кисельные берега. Книга об успокаивающем воздействии рисовой каши, искусстве готовить
Кулинария, Современная русская и зарубежная проза

Молочные реки, кисельные берега. Книга об успокаивающем воздействии рисовой каши, искусстве готовить

Язык: русский
Год: 2019
полная версия

Книгу рассказов и рецептов повара Штефана Пауля категорически запрещается читать сидящим на диете, не имеющим доступа к качественным...
Окрошка и другие русские супы
Кулинария

Окрошка и другие русские супы

Язык: русский
Год: 2010
Статус: Закончена

В настоящей книге собрано множество интересных рецептов супов: мясные, грибные, овощные, летние и зимние, острые, легкие, с картофелем и...
Домашнее вино, наливка, самогон и другие алкогольные напитки. Лучшие рецепты
Кулинария

Домашнее вино, наливка, самогон и другие алкогольные напитки. Лучшие рецепты

Язык: русский
Год: 2016
полная версия

Редкий дачник не любит похвастать перед гостями «фирменной» наливкой собственного приготовления. И обязательно добавит фразу:...