Язык:
Формат:
только полные версии  
Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР
Кулинария, Культурология

Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР

Язык: русский
Год: 2014
полная версия

Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда...
Непридуманная история русской кухни
Кулинария

Непридуманная история русской кухни

Язык: русский
Год: 2019
полная версия

Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? — вот вопросы, в которых...
Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, печенья, тортики
Кулинария

Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, печенья, тортики

Язык: русский
Год: 2007
полная версия

В России говорили: «Не красна изба углами, а красна пирогами». И по сей день истинная хозяйка дома встречает гостей не расфуфыренным...
Новое о десерте
Кулинария

Новое о десерте

Серия: Le Cordon Bleu
Язык: русский
Год: 2001
Статус: Закончена
полная версия

 Свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы `Le Cordon Bleu`, вы научитесь...
Новое о кулинарии
Кулинария

Новое о кулинарии

Серия: Le Cordon Bleu
Язык: русский
Год: 2001
Статус: Закончена
полная версия

Все о продуктах-покупка, обработка, разделка, хранение.Освоите свыше 700 способов обработки и подготовки  продуктов, а также сможете...