Язык:
Формат:
только полные версии  
Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература

Энциклопедия специй. От аниса до шалфея

Язык: русский
Год: 2017
полная версия

История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке;...
Великолепная рыбацкая и охотничья кухня
Кулинария

Великолепная рыбацкая и охотничья кухня

Язык: русский
Год: 2010

Мясо и рыба — основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов,...
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
Кулинария

Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата

Язык: русский
Год: 2024

Книга для влюбленных в кофе. Джессика Исто – писатель и редактор из Индианы. Она получила степень по журналистике в Университете...
Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка
Кулинария

Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка

Язык: русский
Год: 2012

Домашний хлеб – это то, что можно снова, как в прежние времена, приготовить дома. Остается выбрать способ выпечки хлеба: духовка или...