Язык:
Формат:
только полные версии  
Домашняя экспресс-кулинария. Блюда из консервированных, молочных продуктов и концентратов
Кулинария, Руководства

Домашняя экспресс-кулинария. Блюда из консервированных, молочных продуктов и концентратов

Автор: Канюк М В
Язык: русский
Год: 1986
Статус: Закончена
полная версия

В книге приводятся рецепты закусок, первых, вторых, десертных блюд и напитков, которые можно легко и быстро приготовить в домашних...
Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении
Кулинария

Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении

Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия

В новом справочнике рассмотрены практически все виды сырья, используемого в пивоварении, их характеристики и влияние свойств сырья на...
Вина, напитки, коктейли в домашних условиях
Кулинария

Вина, напитки, коктейли в домашних условиях

Язык: русский
Год: 1992
Статус: Закончена
полная версия

В книге обобщен и систематизирован материал, накопленный в области технологии переработки плодов и винограда применительно к частному...
100 лучших рецептов микроволновой кухни
Кулинария

100 лучших рецептов микроволновой кухни

Язык: русский
Год: 2007
Статус: Закончена
полная версия

Микроволновая печь — незаменимый помощник на кухне, особенно для тех, у кого не хватает времени на приготовление разносолов. Пользуясь...
Вино. Плодово-ягодное
Кулинария

Вино. Плодово-ягодное

Язык: русский
Год: 2004
Статус: Закончена
полная версия

Фруктовые вина наилучшего качества получаются из смеси различных плодов и ягод, в которых недостаток какого-то вещества в одном фрукте...
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература

Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором

Язык: русский
Год: 2016

Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить...