Кулинария Готовим рыбу и морепродукты Автор: Коллектив авторов Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2012 Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с... Admin 21 Фев 15
Кулинария Закуски к вину, пиву, водке Автор: Сборник рецептов Язык: русский Год: 2013 Часто бывает так: собрались друзья, купили алкогольные напитки, а вот есть на закуску традиционные чипсы или сухарики не хочется. Что ж,... Admin 25 Май 14
Кулинария, Публицистика Физиология вкуса Автор: Брийя-Саварен Жан Антельм Язык: русский Год: 2021 Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена... Admin 20 Ноя 21
Кулинария Мои оригинальные рецепты (Часть-4) Основные блюда Автор: Абдуллаев Марат Язык: русский полная версия Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми... Admin 18 Дек 12
Кулинария, Энциклопедии Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы) Автор: Шинкарёва Наталья , Бондаренко Надежда Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #18 Язык: русский Год: 2016 В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое... Admin 28 Апр 17
Кулинария Настоящий самогон Автор: Мельников Илья Серия: Кулинария Язык: русский Все наслышаны о разнице между самогоном, сделанным «для себя» и самогоном «на продажу», но только немногим из нас довелось оценить... Admin 5 Июл 11
Другое домоводство, Кулинария Пицца Автор: Саидов Голиб , Соловьев Юлиан Серия: Ресторан на дому Язык: русский Год: 2014 Книга из цикла «Ресторан на дому», ориентирована не только на домашних хозяек, но и посвящена всем тем, кто любит настоящую пиццу,... Admin 25 Май 15
Кулинария 50 рецептов американской кухни Автор: Рзаева Е С Серия: 50 рецептов... Язык: русский Год: 2003 полная версия В брошюре собраны рецепты традиционных и популярных блюд США, способных украсить любое русское застолье и создать атмосферу праздника... Admin 20 Апр 11
Кулинария, Руководства Необычные украшения из обычных фруктов Автор: Мороз Евгений Владимирович Язык: русский Год: 2010 Статус: Закончена полная версия Из этой книги вы узнаете, как превратить арбуз в Жар-птицу, а из обыкновенного яблока сделать букет жасминов. Создавайте необычные... Admin 15 Июн 14
Кулинария Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок Автор: Коллектив авторов Язык: русский Год: 1942 Статус: Закончена полная версия Настоящая брошюра представляет собою переиздание с некоторыми сокращениями и дополнениями книги "Съедобная ботва огородных растений... Admin 22 Авг 23