Язык:
Формат:
только полные версии  
Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне
Кулинария, Хобби и ремесла

Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне

Язык: русский
Год: 2024

Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных...
Секреты украшения блюд праздничного стола
Кулинария

Секреты украшения блюд праздничного стола

Язык: русский
Год: 2010
полная версия

Евгений Мороз – один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации...
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
Кулинария

Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок

Язык: русский
Год: 2019

Иван Шишкин — один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды...
Кулинарная наука, или Научная кулинария
Другое домоводство, Кулинария

Кулинарная наука, или Научная кулинария

Язык: русский
Год: 2012

В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий,...