1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. FB2
Язык:
Формат:
только полные версии  
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Кулинария

Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения

Автор: Игнатьев Михаил , Александрова-Игнатьева Пелагея Павловна
Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена

Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали...
Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников
Кулинария

Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников

Автор: Алькаев Эдуард Николаевич
Серия: Высокая кухня
Язык: русский
Год: 2005

Эта книга предназначена для любителей блюд из домашней птицы и дичи. Эдуард Алькаев, последователь знаменитого В.В. Похлебкина,...
Вкусные женские истории [litres]
Биографии и мемуары, Кулинария

Вкусные женские истории [litres]

Автор: Метельская-Шереметьева Инна Витальевна
Серия: Есть. Читать. Любить
Язык: русский
Год: 2019

Инна Метельская-Шереметьева – популярный блогер и потрясающе талантливый кулинар – уже хорошо знакома читателям своими несложными и...
Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
Исторические приключения, Кулинария

Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки

Автор: Стендейдж Том
Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить
Язык: русский
Год: 2020

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих...