Язык:
Формат:
только полные версии  
Физическо-химические основы соления и квашения овощей
Другое домоводство, Кулинария

Физическо-химические основы соления и квашения овощей

Год: 1952
полная версия

Квашение и соление овощей в нашей стране получило широкое распространение как массовый вид переработки. Научные же исследования по...
Суп Кафки
Кулинария, Современная русская и зарубежная проза

Суп Кафки

Автор: Крик Марк
Язык: русский
Год: 2007
Статус: Закончена
полная версия

Наверное, каждого когда-нибудь да занимал вопрос: каково было бы отобедать с Францем Кафкой или Раймондом Чандлером, Джейн Остин или...
Молодой семье о кулинарии
Другое домоводство, Кулинария

Молодой семье о кулинарии

Язык: русский
Статус: Закончена
полная версия

Ляховская Л.П. Молодой семье о кулинарии. - 2-е издание. - М.: Экономика, 1990. - 343 с. - ISBN 5-282-01010-0   Автор книги, написанной в доверительной и...
Чеснок
Кулинария

Чеснок

Язык: русский
Год: 1994
Статус: Закончена
полная версия

Запах чеснока – символ южной культуры еды – с незапамятных времен парил над языческими котлами. И восхищение им все растет. В одном все...
Самогоноварение и виноделие в домашних условиях
Кулинария

Самогоноварение и виноделие в домашних условиях

Язык: русский
Год: 2005
Статус: Закончена
полная версия

 В этой книге вы найдете рецепты приготовления разнообразных алкогольных напитков - от самых простых до самых изысканных. Из нее вы...