Язык:
Формат:
только полные версии  
Сыр
Кулинария

Сыр

Автор: Эткер Доктор
Серия: Доктор Эткер
Язык: русский
Год: 1994
Статус: Закончена
полная версия

Невозможно передать словами, как вкусен бутерброд с сыром. Но сыр не только приложение к хлебу. Скрытые в нем возможности раскрывает эта...
Сыр как удовольствие
Кулинария

Сыр как удовольствие

Автор: Омега Ирина
Язык: русский
Год: 2008
Статус: Закончена
полная версия

В книге в популярной форме изложена история сыроварения и культурные традиции основных европейских производителей сыра: Франции,...
Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма
Кулинария

Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма

Автор: Валожек Ольга
Серия: Здоровье - это счастье!
Язык: русский
Год: 2012

Выберите самую здоровую и полезную диету, которой придерживались еще наши предки, — сыроедение. Диету, которая сегодня высоко ценится...
Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении
Кулинария

Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении

Автор: Меледина Т. В.
Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия

В новом справочнике рассмотрены практически все виды сырья, используемого в пивоварении, их характеристики и влияние свойств сырья на...