Язык:
Формат:
только полные версии  
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник
Кулинария, Справочники

О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник

Язык: русский
Год: 1988
полная версия

Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их...
Ягодный погребок
Кулинария, Сад и Огород

Ягодный погребок

Язык: русский
Год: 2009
полная версия

Ягоды давным-давно известны человеку как пища, добавка, лекарство и т. д. На Земле существует огромное количество сортов и...
Двести пятьдесят блюд китайской кухни
Кулинария

Двести пятьдесят блюд китайской кухни

Язык: русский
Год: 1959
полная версия

В книге «250 блюд китайской кухни» описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни, приготовляемых в...
Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой
Биографии и мемуары, Кулинария

Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой

Язык: русский
Год: 2016

Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так:...
Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
Кулинария

Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать

Автор: Пунш Ева
Язык: русский
Год: 2017

«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых...
365 завтраков на каждый день
Кулинария

365 завтраков на каждый день

Язык: русский
Год: 2016

Завтраки, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью:...
Рецепты французской кухни
Кулинария

Рецепты французской кухни

Автор: NOUN
Язык: русский
Год: 1991
полная версия

Оригинальная, изысканная, пикантная - так говорят о французской кухне, одной из трех великих кухонь мира (еще специалисты называют...