В брошюре даются рецепты французской кухни и приёмы приготовления пищи в...
Формат:
только полные версии
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить...
Капуста, картошка,...
Блюда с начинкой хороши на все случаи: они необыкновенно разнообразят будничный стол и, без сомнения, украшают праздничный. Кроме того,...
В этой книге содержатся сведения о растениях, обладающих сахароснижающим эффектом, которые при правильном применении могут стать вам...
Молочные...
Кошерная...
Блюда из морепродуктов уже давно стали популярными, у них появляется все больше и больше сторонников. Креветки, крабы, омары, устрицы,...
В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру...