Кулинария Средневековая кухня. Исторические рецепты в современной трактовке Автор: Давидовская Юлия Александровна , Егунова Мария Александровна Серия: История и наука Рунета Язык: русский Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека – она жесткая и грубая, с огромным количеством специй,... Admin 25 Июн 25
Кулинария, Культурология Альманах гурманов Автор: де Ла Реньер Александр Гримо Серия: Культура повседневности Язык: русский Год: 2025 «Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка,... Admin 25 Июн 25
Здоровье, Кулинария Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста Автор: Коллектив авторов Серия: Диетические столы. Здоровое меню по рекомендациям врачей Язык: русский Год: 2025 Диабет – это не просто заболевание, а образ жизни, который требует тщательного подхода к питанию. Одним из важнейших инструментов в... Admin 25 Июн 25
История, Кулинария Кухня Древнего мира Автор: Задворный Виталий Леонидович Серия: Культура повседневности Язык: русский Год: 2025 Новая книга Виталия Задворного – это первое научное исследование гастрономии древности на русском языке. Написанное на основании... Admin 24 Июн 25
Кулинария Аэрогриль. Рецепты для дома Автор: Коллектив авторов -- Кулинария Серия: Коротко и ясно Язык: русский Год: 2025 Откройте для себя рецепты как для повседневного меню, так и для праздничного стола, экспериментируйте с различными новыми вкусами и... Admin 14 Май 25
Исторические приключения, Кулинария О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика Автор: Набель Элена Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий Язык: русский Год: 2023 Италия – это не большие мегаполисы с раскаленными от полуденной жары площадями, а то малое, часто крестьянское, что испокон веков... Admin 13 Май 25
Кулинария Приправы для жизни: Введение в мир специй Автор: Павгуд Долумна Язык: русский Год: 2023 Книга "Приправы для жизни: Введение в мир специй" – это увлекательное путешествие по миру приправ, которое поможет вам расширить свой... Admin 13 Май 25
Кулинария 100 рецептов из макарон Автор: Павгуд Долумна Язык: русский Год: 2023 "100 рецептов из макарон" – это кулинарная книга, которая представляет читателям 100 изысканных блюд, приготовленных из макарон. В книге... Admin 13 Май 25
Кулинария, Справочники 500 блюд из фарша. Котлеты, тефтели, биточки, голубцы, зразы Автор: Шелест Ольга Николаевна Язык: русский Год: 2019 Эта книга – настоящий кладезь идей для домашних обедов и праздничных застолий! Котлеты: по-баварски, по-шведски, по-датски, по-сербски ... Admin 13 Май 25
Кулинария Слоёная выпечка от Венеры и Сергея Осепчук. Слой за слоем: простой путь к кулинарному успеху. 51 рецепт. Автор: Осепчук Венера , Осепчук Сергей Язык: русский Год: 2024 Для кого этот сборник: • Занятым работающим женщинам, которые хотят радовать семью домашней выпечкой, даже после долгого рабочего... Admin 13 Май 25