Казан, мангал, барбекю [=Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю]

Казан, мангал, барбекю [=Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю]
Кулинария
Язык: русский
Год: 2009
Издатель: РИПОЛ классик
ISBN: 978-5-386-01376-9
Город: Москва
Добавил: Admin 30 Июн 12
Проверил: Admin 30 Июн 12
Формат:  FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF

онлайн фрагмент книги для ознакомления
фрагмент книги
  • Currently 0.00/5

Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Казан, мангал и барбекю – древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык – с ароматом дыма и трав – можно приготовить лишь на природе, на открытом огне, а плов, сваренный в обычной кастрюле, не имеет права называться таковым!
Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны. Данная книга поможет вам узнать больше об этих уникальных приспособлениях, а также подарит множество рецептов блюд, приготовленных с их помощью.

Похожие книги

Комментарии к книге "Казан, мангал, барбекю [=Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю]"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться